盛岡で菊の平落雁にうっとり

盛岡の「光源社」の並びにある「山善」さん。
大きな落雁にひかれて店内へ。かたくり落雁の蓮の花も美しかったけど、
それより大きな菊の平落雁というのを買う。米粉の香りがぷーん。
お仏壇に供えるためのものだけど、すぐに食べてしまいたいほど。

見ると生菓子もおいしそう。日帰りで荷物も少なかったので、２つだけ買ってみた。
紫陽花はちょっとつくり込み過ぎかな？と思っていたけれど、
メロン餡がことのほかおいしく、薔薇のほうもねりきり餡が上等。
やはり、落雁などを手抜きしないお店は生菓子も格好だけでないなぁ。