鶴岡の雛菓子

鶴岡(山形)の雛菓子。諏訪菓子舗製。
鯛と鮭の切り身だけがセットの雛菓子があるなんて、面白い。
山形県では、今も旧暦でお雛様をまつるところがほとんど。

庄内地方は、越後と一体だった時代もあり、村上とは菓子文化は似ている。
天神菓子は、村上から雛菓子になる。

どの地域の天神菓子、雛菓子にも魚は欠かせない。
どちらも、春の神さまの依り代にお供えする供物のような菓子だからか？