チベット正月の祝い菓子

普段はツァンパ(大麦炒り粉）をチャイで練って食べているチベット人も、
チベット正月（今年は2月11日）には、小麦粉を使った揚げ菓子「カプセ」のいろいろをつくり、積み重ねる。
祝い菓子(パン)は積みあげることで、さらに祝いの気分は盛り上がる？
こちらの方のブログには、積み上げられ、市で売られる様子が！
積みあげは、日本の神饌・仏供にも多く、北欧のクリスマスにも顕著。

写真は「カプセ」をつくってみた時のもの。
「いとおかし＊チベット・ブータンのお供え菓子に似せて」