セムラとムスト

カーニバルの菓子「セムラ」をみつめるイースターの野うさぎのチョコレート。
組合せがおかしいですね。

奥のグラスに入っているのは、イケアでみつけた、イースタードリンク「ムスト」。
麦芽、水、ホップ、カラメル色素などでつくられた不思議な飲み物。
クリスマスにも欠かせないものらしい。
古くは家庭の主婦が大麦と水だけでつくったという「エール」的な飲み物のようだ。
日本人が米で主食、餅・菓子、飴、酒などをつくるように、かの地の人は
大麦であらゆるものをつくるのかな？

スウェーデンの「セムラ」について詳しくはこちらのサイトで。